yoğurt,kekikli marinad

Tavuk veya kuzu etlerinizi yumuşatmak, lezzetlendirmek ve aroma vermek için hazırlayacağınız bu marinadı pirzolalar,biftekler,bonfileler, şiş kebap gibi ızgara ve kebap çeşitlerinde kullanabilirsiniz.

Malzemeler :
1 kg. dana veya kuzu eti için 1 su bardağı sızma zeytinyağı1 kase yoğurt1 diş sarımsak (dövülmüş)1,5 çay kaşığı kekik1,5 çay kaşığı tuz

• Büyük bir kasede zeytinyağı, sirkeyi ve yoğurdu çırpınız.
• Tuz,  ve kekik ve sarımsağı ekleyip iyice karıştırınız.
• Hazırladığınız marinada etleri ekleyip iyice karıştırınız.
• Kasenin üzerini örtüp yaklaşık 3-4 saat kadar bekleyiniz.